Černošický špek 300g

Šrůtek vepřového boku, který po důkladném naložení udíme nasládlým bukovým kouřem celý den, aby se přímo rozplýval na jazyku.

Velikost : vakuově baleno +/- 300g  

Složení : Vepřový bok 98%, dusitanová solící směs max 2%. Na 100g finálního výrobku je zapotřebí 130g vepřového boku.

89,90 Kč